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Concert des Perfy'Spot

Collemiers 89100

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La rentrée au Bar'Ouf se fera sous le signe du bon vieux rock avec Perfy'Spot ! Mais plutôt que de nous jouer des grands classiques déjà 1000 fois repris, les musiciens de Perfy'Spot font le choix de nous jouer les morceaux un peu moins connus des grands noms du rock en n'hésitant pas à y ajouter leur empreinte. L'occasion de rafraîchir votre discographie de Hendrix, Bowie, AC/DC ou de Neil Young au Bar'Ouf ! Possibilité de repas sur place, sur réservation.

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Barman / Barmaid

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1- Développement de la prestation bar * Organiser efficacement l'envoi du bar de façon à assurer un service qualitatif et rapide lors des soirées à grande fréquentation * Assurer la bonne communication entre le bar et la salle * Vérifier les mises en place, préparer les boissons et les cocktails en assurant un service personnalisé * Elaborer une carte de cocktails, imaginer de nouvelles créations * Coordonner le service au bar et garantir son excellence * Gérer et contrôler les encaissements et la bonne clôture des caisses du bar en respectant les procédures établies 2 - Service et vente * Accueillir le client * Prendre les commandes des clients et leur servir * Analyser les ventes pour ajuster les stocks * Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques établie * Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations * Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues 3 - Nettoyage, Rangement et Hygiène : * Assurer le nettoyage du bar * Contrôler les DLC, les stockages, le rangement des produits et l'utilisation du logiciel HACCP * Réceptionner, contrôler[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi

Merry-la-Vallée, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant à Merry la Vallée ouvre un bar à vin saisonnier pendant l'été. Le bar se trouve à l'accès supérieur d'un restaurant bistronomique proposant une cuisine composée de produits frais et de saison. Le poste à pourvoir est du jeudi au samedi inclus, de 17h à minuit. La personne en charge du service au bar devra: - Préparer et servir des boissons variées et petite préparation type tapas - Assurer la propreté et l'hygiène du bar, ainsi que la mise en place nécessaire pour le service. - Gérer les stocks de boissons et veiller à la rotation des produits - Excellent contact client - Autonome - Connaissance en vin est un plus

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Cussy-les-Forges, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant de routier, vous êtes polyvalent(e) : vous ferez la mise en place des tables, la mise en place du buffet, le service des plats chauds, aide à la plonge, entretien des locaux, encaissement, bar. Vous travaillerez le soir, du lundi AU jeudi soir de 19H 00 à 23h00 pour Juillet et Aout. Établissement fermé le week-end. **peut convenir pour travail en appoint**

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Barman / Barmaid

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Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour effectuer la mise en place du bar. Vous êtes en charge de la production de toutes les boissons des commandes des clients. Savoir répondre aux différentes demandes des clients. Coordonner son travail avec les autres membres de l'équipe. Appliquer les règles d hygiène en vigueur, entretien des locaux et offices. Bonne connaissance des vins et cocktails. Sens du relationnel. Bonne présentation. esprit d initiative. L'anglais est souhaité. Poste à pourvoir en avril 2024. .Logement possible. 2 jours de congés consécutifs.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Serveur/Serveuse en CDD/CDI. MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement de 31 chambres. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Type de contrat : CDI de 39h par semaine. Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure Nos avantages :2 jours de repos consécutifs par semaine. Possibilité d'un logement au début de la prise de poste puis vous devrez trouver un logement de votre côté. Si vous souhaitez intégrer notre équipe, veuillez envoyer votre candidature à recrutement@hoteldelaposteavallon.com, nous serons ravis de vous recevoir en entretien.

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Serveur / Serveuse en restauration

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Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1-Service et conseil clients * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Assurer la préparation et le service des boissons * Effectuer la prise de commande * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer la propreté des points de vente restaurant, bar, petit-déjeuner selon les procédures de l'hôtel et du restaurant. * Effectuer la mise en place de la vaisselle dans les consoles (verres, assiettes, couverts...) * Assurer le dressage des tables avant l'ouverture du restaurant * Gérer le débarrassage, le nettoyage et le redressage des tables * Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires * Vous avez déjà une expérience en tant que Serveur Polyvalent (H/F). * Dynamique et rigoureux.euse, vous aimez les responsabilités et ne craignez pas le challenge. *[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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Cuy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'équipier polyvalent est garant du bon accueil clients et porteur de l'image positive de l'entreprise. Il veille à la qualité de l'accueil des clients et s'assure de leur entière satisfaction. Il est chargé de la vente des offres commerciales (B2B et B2C), de la gestion et de l'animation des tournoi, de l'encaissement, de l'entretien du club Il a une large autonomie dans son travail quotidien sur des missions définies avec les managers. L'équipier polyvalent assistera le directeur de centre dans toutes les activités du centre (commerciales, opérationnelles, administratives, communication) : - L'accueil des clients et la gestion des réservations - La prospection commerciale auprès des entreprises, CE, associations, écoles - L'entretien général du centre - La gestion du bar et des stocks - La mise en place des actions de communications - L'organisation d'événements, championnats, tournois Qualités requises : - Sens de l'organisation et rigueur - Sens du relationnel - Créativité - Adaptabilité - Un gout pour le sport et l'esprit d'équipe - Dynamisme, goût prononcé pour le challenge - Pack Office Localisation : Cuy, 89 Date de prise de poste : 29 Avril 2024 Horaires : Le[...]

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